Eles são encontrados principalmente em frutas e vegetais frescos. Temos sido comer-los por séculos e só agora que os cientistas estão começando a descobrir exatamente o que os torna saudáveis ??para o corpo.
Antioxidantes. O que exatamente eles estão?
O termo é familiar a nós. Ouvimo-los mencionado o tempo todo, sempre que há um novo estudo científico que está sendo lançado no Jornal Americana da Saúde ou algo assim explicando como suco antioxidante a partir de bagas pode ajudar na função hepática ou como suco antioxidante do vinho tinto é a razão científica por trás do Paradoxo Francês.
Antioxidantes, ao que parece, têm muito mais benefícios do que imaginamos.
Um novo estudo mostra que o suco antioxidante de frutas de romã pode ajudar a combater o endurecimento das artérias. Os investigadores verificaram que o suco antioxidante faz isso, reduzindo o dano em vasos sanguíneos causados ??por radicais livres.
Radicais Livres - O que são?
Agora, eu tenho certeza que você sabe o que os radicais livres são. Isso provavelmente não é a primeira vez que você ouviu falar sobre isso. Mas, para o bem daqueles que têm apenas tropeçado sobre o termo, os radicais livres são aquelas substâncias químicas instáveis ??que são altamente reativos e são subprodutos do processo de oxidação no organismo. Os radicais livres no mínimo pode ser bom para o corpo, desde a sua função é roubar elétrons dos átomos de outras moléculas, mas apenas se a molécula que está roubando os elétrons são moléculas estranhas em primeiro lugar. Se eles são moléculas saudáveis??, bem, isso é uma história diferente todos juntos.
Quando os radicais livres começar a roubar electrões a partir de células saudáveis??, que faz com que muitos distúrbios processo para ocorrer no corpo. As células se tornam mais fracos, até que, eventualmente, são destruídos. Assim, doenças como a doença cardiovascular, doença de Parkinson, Alzheimer, senilidade e câncer são frequentemente atribuídos ao fator contribuinte de radicais livres.
Os efeitos do suco antioxidante
A única maneira para o corpo a se defender dos radicais livres é através de antioxidantes. Infelizmente, os seres humanos são uma das poucas espécies de animais que não produzem os seus próprios antioxidantes. É por isso que depende tanto de nossa dieta para a nossa fonte de antioxidantes.
No estudo sobre sumo de romã antioxidante, os investigadores descobriram que a substância pode efectivamente inverter a progressão da aterosclerose, ou o endurecimento das artérias. Causas Aterosclerose diminuição do fluxo de sangue que pode levar a ataques cardíacos ou acidentes vasculares cerebrais.
Os testes mostraram que o sumo de romã antioxidante reduziu os efeitos do stress em células dos vasos sanguíneos humanos, estimulando a produção de óxido nítrico. Este produto químico é pensado para ajudar a manter as artérias abertas e manter o sangue fluindo.
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