Já se perguntou como você tem todas essas rugas? Aqueles pés de galinha irritante nos cantos dos seus olhos? Ou aquelas rugas de expressão em torno de sua boca? Claro, estas coisas são apenas parte do processo normal de envelhecimento. Mas o que causa o envelhecimento de qualquer maneira? E é lá de qualquer maneira para retardá-lo?
Em sistemas biológicos, os processos normais de oxidação são o que conduzir ao envelhecimento. A oxidação provoca a produção de substâncias chamadas radicais livres, que são altamente reativos. Estes radicais livres podem facilmente reagir com outras moléculas e danos. Observe que ele diz "moléculas" o que significa que os radicais livres não fazem a distinção entre corpos estranhos e as células saudáveis??. E quando os radicais livres começam a atacar as células do próprio corpo, você pode adivinhar quais são os resultados - Envelhecimento.
Se ao menos houvesse uma maneira de se livrar dos radicais livres prejudiciais ...
Bem, temos uma boa notícia para você? Os radicais livres são inimigos naturais de antioxidantes. A função dos antioxidantes é destruir os radicais livres, combatendo a danificação dos tecidos e, com efeito, tratando o envelhecimento ou provocando seu atraso.
Antioxidantes são comuns na natureza. Na verdade, os antioxidantes são abundantes em vitaminas mais comuns, tais como o retinol ou a vitamina A, o ácido ascórbico ou Vitamina C, Vitamina E ou tocoferol, e selénio. Eles podem ser nutrientes (vitaminas e minerais), bem como enzimas (proteínas no seu corpo que ajudam as reações químicas). Acredita-se que os antioxidantes desempenham um papel importante na prevenção do desenvolvimento de doenças crónicas tais como doença cardíaca, acidente vascular cerebral, cancro, doença de Alzheimer, artrite reumatóide, e cataratas.
Embora os antioxidantes não pode livrar completamente nossos corpos dos radicais livres, que podem no entanto trabalhar para retardar ou minimizar os danos causados??. Antioxidantes bloquear o processo de oxidação por neutralizar os radicais livres. Neutralizando, eles tornam-se oxidado. Por esta razão, os nossos corpos estão sempre na necessidade de uma constante fonte de antioxidantes.
Como antioxidantes trabalho é um processo de mão dupla. Em primeiro lugar é a cadeia de quebra. Este é o lugar onde o antioxidante vem para quebrar a reação em cadeia de radicais livres que giram outras moléculas em radicais livres como eles. Cadeia de quebra também é chamado de Estabilização.
O outro aspecto é mais do lado preventiva. As enzimas antioxidantes, como a superóxido dismutase, catalase, e glutationa peroxidase evitar a oxidação, reduzindo a taxa de iniciação da cadeia. Desta vez, em vez de esperar os radicais livres para fazer uma longa cadeia de radicais livres, os antioxidantes captam iniciar radicais e destruí-los antes de oxidação é posta em movimento.
Assim, o envelhecimento é retardado e não só isso, doenças e outras doenças causadas por radicais livres nocivos sejam evitados.
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